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經(jīng)濟觀察網(wǎng) 記者 阿茹汗 4月2日，瑞幸咖啡針對該公司4500萬元動產(chǎn)抵押擔保一事作出回應，稱這是一筆常規(guī)的設備融資租賃，符合瑞幸輕資產(chǎn)運營的大思路。瑞幸咖啡方面還表示，“通過設備融資租賃等創(chuàng)新金融工具的應用，可以保證我們資產(chǎn)價值最大化。”

根據(jù)公開信息，4月1日，瑞幸咖啡（中國）有限公司新增一條動產(chǎn)抵押信息，抵押權(quán)人為中關(guān)村科技租賃有限公司，被擔保債權(quán)數(shù)額為4500萬元。資料顯示，瑞幸的動產(chǎn)抵押物均為咖啡機、奶箱和粉倉，物品所屬地遍及北京、上海、廣州、深圳等多地門店，其中也規(guī)定了債務人履行債務的期限為2019年3月27日至2020年3月31日。

瑞幸咖啡的總部位于廈門，從2018年1月試運營，在去年底完成B輪2億美元的融資之后，瑞幸咖啡的投后估值已經(jīng)達到了22億美元，經(jīng)過一年的運營，已在全國22個城市開店2073家，100%為直營店，積累消費客戶數(shù)量1254萬、出售8968萬杯，自提比例提高到61%。

作為咖啡行業(yè)的“獨角獸”，瑞幸咖啡的擴張速度及戰(zhàn)略規(guī)劃均受到市場關(guān)注。根據(jù)瑞幸咖啡2019年年初設定的目標，今年會再開2500家門店，總門店數(shù)量將超過4500家，從而成為中國最大的連鎖咖啡品牌，并在門店和杯量上全面超過星巴克。